http://estudiopedia.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Ignacioalmoguera 2026-05-03T07:40:48Z User contributions MediaWiki 1.21.1 http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T14:12:07Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de Tiago */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]<br /> [[File:Revuelto de Boletus.jpeg|300px|thumbnail|left]]<br /> {{#ev:youtube|iE26F7fBWhk}}</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T14:10:24Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]<br /> [[File:Revuelto de Boletus.jpeg|300px|thumbnail|left]]<br /> {{#ev:youtube|iE26F7fBWhk}}</div>

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<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]<br /> [[File:Revuelto de Boletus.jpeg|300px|thumbnail|left]]</div>

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<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]<br /> [[File:Revuelto de Boletus.jpeg|300px|thumbnail|right]]</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T14:02:04Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]<br /> <br /> Revuelto de Boletus.jpeg http://www.estudiopedia.org/images/a/a3/Revuelto_de_Boletus.jpeg</div>

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<p>Ignacioalmoguera: Ignacioalmoguera uploaded a new version of &amp;quot;File:Revuelto de Boletus.jpeg&amp;quot;</p> <hr /> <div></div>

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<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div></div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Tiagoleyva 2016-06-17T13:56:03Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de Huevos revueltos */</p> <hr /> <div>== Receta de Huevos revueltos ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * Huevos<br /> * Leche<br /> * Jamon<br /> * Sal<br /> <br /> === Preparacion ===<br /> === Fuentes de información ===<br /> === Receta de Revuelto de boletus ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Ignacioalmoguera|aqui]]<br /> === Demamnnnnnnntt ===</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T13:55:36Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T13:50:28Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> === Receta de Tiago ===<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T13:49:01Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> <br /> Receta de Tiago<br /> Para ver esta receta pulsa [[User:Tiagoleyva|aquí]]</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T13:46:03Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-06-17T13:45:50Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> === Ingredientes ===<br /> * 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños)<br /> * 1 yema de huevo<br /> * 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> ==== Elaboración ===<br /> # Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. <br /> # Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. <br /> # Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. <br /> # Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. <br /> # Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. <br /> # Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:24:51Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> Ingredientes: 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> ==== Elaboración: Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> ====</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:22:32Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> Ingredientes: 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> Elaboración: Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:22:01Z

<p>Ignacioalmoguera: /* Receta de revuelto de boletus: */</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> Ingredientes: 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> Elaboración: Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

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<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> Ingredientes: 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> <br /> === Elaboración: Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.<br /> ===</div>

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<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus: ==<br /> Ingredientes: 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> Elaboración: Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:20:09Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>== ''''''''Receta de revuelto de boletus: &lt;big&gt;'''''<br /> &lt;/big&gt;''' <br /> ==<br /> '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:19:45Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>'''''Receta de revuelto de boletus: &lt;big&gt;'''''<br /> &lt;/big&gt; <br /> '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:19:34Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>'''Receta de revuelto de boletus: &lt;big&gt;'''<br /> &lt;/big&gt; <br /> '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:19:09Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>Receta de revuelto de boletus: &lt;big&gt;<br /> &lt;/big&gt; <br /> == '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

Ignacioalmoguera http://estudiopedia.org/index.php?title=User:Ignacioalmoguera 2016-05-20T14:18:19Z

<p>Ignacioalmoguera: </p> <hr /> <div>Receta de revuelto de boletus: <br /> <br /> == '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

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<p>Ignacioalmoguera: Created page with &quot;== Receta de revuelto de boletus: == '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva v...&quot;</p> <hr /> <div>== Receta de revuelto de boletus:<br /> <br /> == '''Ingredientes:''' 300 gr de boletus edulis (uno hermoso ó dos o tres pequeños), 1 yema de huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<br /> '''Elaboración:''' Limpiar los boletus, afilando un poco el pie con un cuchillo recortando su superficie. Con un papel de cocina húmedo limpiar la superficie, desprendiendo si tiene alguna mota de tierra y dejarlos bien limpios y secos. Cortar en láminas de un par de milimetros de grosor. Calentar una sartén sin aceite hasta que esté bien caliente y entonces añadir un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y saltear los hongos que pasarán de blancos a amarillentos, y se irán tostando como si fueran trocitos de carne. Una vez tengan el punto deseado, apagar el fuego, colocar todos los trocitos bien juntos y en el centro de la sartén añadir una yema de huevo, que se cocinará levemente con el calor residual. Servir inmediatamente pasándolos a un plato, procurando que la yema no se nos rompa.</div>

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