Práctica. Química. N16. Indicadores ácido-base caseros. 2017 - Revision history

Ireneariza at 15:32, 28 March 2017

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 == Análisis de resultados ==
 == Conclusiones ==
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+[[Category: Química]]
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	[[File:Escala pH.jpg\|250px\|thumbnail\|left]]		[[File:Escala pH.jpg\|250px\|thumbnail\|left]]
	El parámetro utilizado en química para hablar del grado de acidez o basicidad que presenta una sustancia se denomina pH. Normalmente el pH oscila entre los valores de 0 (muy ácido) a 14 (muy básico). Las sustancias que presentan un pH entre 0 y 7 decimos que son ácidas, alrededor de 7 decimos que son neutras y de 7 en adelante las consideramos básicas.		El parámetro utilizado en química para hablar del grado de acidez o basicidad que presenta una sustancia se denomina pH. Normalmente el pH oscila entre los valores de 0 (muy ácido) a 14 (muy básico). Las sustancias que presentan un pH entre 0 y 7 decimos que son ácidas, alrededor de 7 decimos que son neutras y de 7 en adelante las consideramos básicas.
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	El parámetro utilizado en química para hablar del grado de acidez o basicidad que presenta una sustancia se denomina pH. Normalmente el pH oscila entre los valores de 0 (muy ácido) a 14 (muy básico). Las sustancias que presentan un pH entre 0 y 7 decimos que son ácidas, alrededor de 7 decimos que son neutras y de 7 en adelante las consideramos básicas.		El parámetro utilizado en química para hablar del grado de acidez o basicidad que presenta una sustancia se denomina pH. Normalmente el pH oscila entre los valores de 0 (muy ácido) a 14 (muy básico). Las sustancias que presentan un pH entre 0 y 7 decimos que son ácidas, alrededor de 7 decimos que son neutras y de 7 en adelante las consideramos básicas.
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	Todos los recipientes se deben cerrar adecuadamente para evitar que el alcohol se evapore.		Todos los recipientes se deben cerrar adecuadamente para evitar que el alcohol se evapore.
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−	Sesión 2. Determinación del carácter ácido-base de algunas sustancias de uso cotidiano ===	+
		+	=== Sesión 2. Determinación del carácter ácido-base de algunas sustancias de uso cotidiano ===

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 == Procedimiento ==
 === Sesión 1. Preparación de indicadores ===
 == Análisis de resultados ==
 == Conclusiones ==
 [[Category: Quimica]]
 [[Category: N16]]

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-=== ¿Qué es un indicador? ===
+== ¿Qué es un indicador? ==
 Los indicadores son sustancias que cambian de color según estén en presencia de una sustancia básica o ácida. Algunos vegetales como la lombarda o los pétalos de rosa o sustancias como el curry contienen unos compuestos naturales (antocianinas, curcumina) que actúan como indicadores ácido-base.
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-=== Objetivos ===
+== Objetivos ==
 Queremos preparar nuestros propios indicadores caseros a partir de extractos vegetales y utilizarlos para determinar el carácter ácido o básico de sustancias que nos rodean en el día a día: Amoníaco, sosa cáustica, zumos de frutas, refrescos, etc.
-=== Temporalización ===
+== Temporalización ==
 Hemos dedicado tres sesiones para la elaboración de esta práctica.
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-=== Materiales ===
+== Materiales ==
 * Vaso de precipitados
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 * Pipetas
-=== Reactivos ===
+== Reactivos ==
-==== Para la elaboración de los indicadores ====
+=== Para la elaboración de los indicadores ===
 * Col lombarda
 * Pétalos de rosa
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-==== Para determinar su carácter ácido, básico o neutro ====
+=== Para determinar su carácter ácido, básico o neutro ===
 * Amoniaco
 * Sosa Cáustica
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 '''Consejo''': Traed sustancias que sean lo más transparentes posible. No se recomienda zumo de naranja o vino tinto, pues no permite apreciar el cambio de color que produce al añadir un indicador.
-=== Procedimiento ===
+== Procedimiento ==
-==== Sesión 1. Preparación de indicadores ====
+=== Sesión 1. Preparación de indicadores ===
-=== Análisis de resultados ===
+== Análisis de resultados ==
-=== Conclusiones ===
+== Conclusiones ==
 [[Category: Quimica]]
 [[Category: N16]]

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 * Gaseosa
 * Aspirina
 === Procedimiento ===

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 ==== Para determinar su carácter ácido, básico o neutro ====
-•	Amoniaco
+* Amoniaco
-•	Sosa Cáustica
+* Sosa Cáustica
-•	Zumo de limón
+* Zumo de limón
-•	Vinagre
+* Vinagre
-•	Gaseosa
+* Gaseosa
-•	Aspirina
+* Aspirina
 === Procedimiento ===