Difference between revisions of "User:Jpvillalpando"
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* Cuatro yemas de huevos. | * Cuatro yemas de huevos. | ||
* Una cucharilla de salsa Perrins. | * Una cucharilla de salsa Perrins. | ||
* Un poco de Tabasco. | * Un poco de Tabasco. | ||
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* Dos cucharas de zumo de limón. | * Dos cucharas de zumo de limón. | ||
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* Un poco de perejil picado. | * Un poco de perejil picado. | ||
* Una cucharilla de mostaza de Dijon. | * Una cucharilla de mostaza de Dijon. | ||
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| − | # | + | # Corta la carne en tacos pequeños. |
| − | # | + | # Mezcla todos los ingredientes en un bol. |
| − | # | + | # Haz como una pequeña hamburguesa. |
| − | + | # Emplátalo, y listo. | |
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=== Fuentes de información: === | === Fuentes de información: === | ||
| + | http://www.steaktartar.net/ | ||
=== La receta de sandwich mixto === | === La receta de sandwich mixto === | ||
| + | Mírala en: [[User:Luistorre|La página de Luis]]. | ||
Latest revision as of 14:24, 2 June 2016
Contents |
STEAK TARTAR
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne de buey.
1/2 kilo de carne de buey
- Una cucharada de pepinillo picado.
- Una cucharada de cebolla picada.
- Cuatro yemas de huevos.
- Una cucharilla de salsa Perrins.
- Un poco de Tabasco.
- Dos cucharas de zumo de limón.
- Alcaparras.
- Un poco de perejil picado.
- Una cucharilla de mostaza de Dijon.
- Dos cucharas de aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
- Corta la carne en tacos pequeños.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Haz como una pequeña hamburguesa.
- Emplátalo, y listo.
Fuentes de información:
La receta de sandwich mixto
Mírala en: La página de Luis.
