Difference between revisions of "User:Jpvillalpando"

From una Wiki en el Colegio Estudio
Jump to: navigation, search
(STEAK TARTAR)
 
(10 intermediate revisions by one user not shown)
Line 1: Line 1:
== STEAK TARTAR ==
 
  
 +
== STEAK TARTAR ==
 
=== Ingredientes: ===
 
=== Ingredientes: ===
* 1/2 kilo de carne de buey.
+
* 1/2 kilo de carne de buey. [[File:BUEY LOMO ALTO jp.JPG|200px|thumbnail|right|1/2 kilo de carne de buey]]
 
* Una cucharada de pepinillo picado.
 
* Una cucharada de pepinillo picado.
 
* Una cucharada de cebolla picada.
 
* Una cucharada de cebolla picada.
Line 8: Line 8:
 
* Una cucharilla de salsa Perrins.
 
* Una cucharilla de salsa Perrins.
 
* Un poco de Tabasco.
 
* Un poco de Tabasco.
 +
[[File:Tabascojp.jpg|200px|thumbnail|right|Tabasco.]]
 
* Dos cucharas de zumo de limón.
 
* Dos cucharas de zumo de limón.
 
* Alcaparras.
 
* Alcaparras.
Line 17: Line 18:
  
 
=== Preparación: ===
 
=== Preparación: ===
 +
[[File:Steak Tartar JP.png|500px|thumbnail|right|Resultado final orintativo.]]
 
# Corta la carne en tacos pequeños.
 
# Corta la carne en tacos pequeños.
 
# Mezcla todos los ingredientes en un bol.
 
# Mezcla todos los ingredientes en un bol.
 
# Haz como una pequeña hamburguesa.
 
# Haz como una pequeña hamburguesa.
 
# Emplátalo, y listo.
 
# Emplátalo, y listo.
 
+
{{#ev:youtube|0w01KE_t6LU}}
 
=== Fuentes de información: ===
 
=== Fuentes de información: ===
 
http://www.steaktartar.net/
 
http://www.steaktartar.net/
 
=== La receta de sandwich mixto ===
 
=== La receta de sandwich mixto ===
 +
Mírala en: [[User:Luistorre|La página de Luis]].

Latest revision as of 14:24, 2 June 2016

Contents

STEAK TARTAR

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de carne de buey.
    1/2 kilo de carne de buey
  • Una cucharada de pepinillo picado.
  • Una cucharada de cebolla picada.
  • Cuatro yemas de huevos.
  • Una cucharilla de salsa Perrins.
  • Un poco de Tabasco.
Tabasco.
  • Dos cucharas de zumo de limón.
  • Alcaparras.
  • Un poco de perejil picado.
  • Una cucharilla de mostaza de Dijon.
  • Dos cucharas de aceite de oliva.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación:

Resultado final orintativo.
  1. Corta la carne en tacos pequeños.
  2. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
  3. Haz como una pequeña hamburguesa.
  4. Emplátalo, y listo.

Fuentes de información:

http://www.steaktartar.net/

La receta de sandwich mixto

Mírala en: La página de Luis.