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* Hígados de pollo (humanos también valen) | * Hígados de pollo (humanos también valen) | ||
* Pimienta negra | * Pimienta negra | ||
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=== preparación === | === preparación === | ||
| − | # | + | # Cortar una cebolla en rodajas finas y el ajo en láminas. |
| − | # | + | # Limpia los higaditos quitándoles nervios y cortándolos en trocitos. |
| − | # | + | # En una sartén fríe la cebolla y el ajo, después agrega los higaditos, espera unos minutos que se cocinen bien. |
== fuentes de información == | == fuentes de información == | ||
| + | http://www.televisa.com/canal5/series/hannibal/multimedia/743357/recetas-extranas-con-dr-hannibal-lecter/ | ||
Revision as of 14:27, 10 March 2015
Contents |
Higaditos con sangre al vino blanco (según la receta de Hannibal Lecter)
Ingredientes
- Un vaso de vino blanco
- Hojas de laurel
- Hígados de pollo (humanos también valen)
- Pimienta negra
- Sangre de pollo (o de humano)
- Un diente de ajo
- Cebolla
preparación
- Cortar una cebolla en rodajas finas y el ajo en láminas.
- Limpia los higaditos quitándoles nervios y cortándolos en trocitos.
- En una sartén fríe la cebolla y el ajo, después agrega los higaditos, espera unos minutos que se cocinen bien.
