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(Tortilla de patatas)
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=== Preparación ===
 
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# Paso 1
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# Las patatas y la cebolla deben estar bien peladas y cortadas, preferiblemente en trozos pequeños.
# Paso 2
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# Una vez que está todo cortado, se fríe en una sartén con aceite de oliva.
# Paso 3
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# Mientras se fríen las patatas y cebollas, se baten en un bol los huevos con una pizca de sal. Para a continuación escurrir las patatas y cebolla cuando estén listas y mezclarlas con el huevo batido en el bol.
  
 
== Fuentes de información ==
 
== Fuentes de información ==

Revision as of 15:02, 17 March 2015

Contents

Tortilla de patatas

Ingredientes

  • 10 patatas de tamaño pequeño
  • Media cebolla
  • Sal gorda
  • Cuatro huevos
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  1. Las patatas y la cebolla deben estar bien peladas y cortadas, preferiblemente en trozos pequeños.
  2. Una vez que está todo cortado, se fríe en una sartén con aceite de oliva.
  3. Mientras se fríen las patatas y cebollas, se baten en un bol los huevos con una pizca de sal. Para a continuación escurrir las patatas y cebolla cuando estén listas y mezclarlas con el huevo batido en el bol.

Fuentes de información