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Tortitas con sirope

Huevos

En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

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 == Tortitas ==
+[[File:Tortitas RodríguezC.jpg|200px|thumbnail|right|Tortitas con sirope]]
 === Ingredientes ===
-- 2 huevos
+* '''2 huevos'''
-- 2 tazas leche
+* '''2 tazas leche'''
-- 2 tazas harina
+* '''2 tazas harina'''
-- 2 cucharaditas levadura
+* '''2 cucharaditas levadura'''
-- 2 cucharaditas de mantequilla
+* '''2 cucharaditas de mantequilla'''
-- sal
+* '''''sal'''''
+[[File:Huevos RodríguezC.jpg|200px|thumbnail|right|Huevos]]
 === Preparación ===
-Paso 1
+# En un recipiente, '''echamos''' los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
-Paso 2
+# '''Mezclamos''' con la batidora hasta '''conseguir''' una masa homogénea y la '''dejamos''' reposar unos minutos.
-Paso 3
+# Mientras '''reposa''', '''calentamos''' la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos '''friendo''' una a una las tortitas, sin que se nos '''quemen'''.
-Paso 4
+{{#ev:youtube|NCJHxunYeHs}}
 === Fuentes de información ===
+http://www.recetasdiarias.com/recetas/bolleria-confiteria/tortitas-americanas