Difference between revisions of "User:Michellecamerlo"
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# Por último echamos la mezcla de patatas y huevos batidos a una sartén con un poco de aceite caliente. | # Por último echamos la mezcla de patatas y huevos batidos a una sartén con un poco de aceite caliente. | ||
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== Fuentes de información == | == Fuentes de información == | ||
http://www.recetatortilladepatatas.com/ComoHacerTortillaDePatatas/ComoHacerTortillaDePatatas.html | http://www.recetatortilladepatatas.com/ComoHacerTortillaDePatatas/ComoHacerTortillaDePatatas.html | ||
| + | En casa contigo. 30 de Mayo de 2012. La Autentica Tortilla de Patatas Española. 7/4/2015. En: https://www.youtube.com/watch?v=w_3YM-DZVOE | ||
| + | Karlos Arguiñano. | ||
Latest revision as of 14:32, 7 April 2015
Contents |
Tortilla de patatas
Ingredientes
- Diez patatas de tamaño pequeño
- Media cebolla
- Sal gorda
- Cuatro huevos
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Las patatas y la cebolla deben estar bien peladas y cortadas, preferiblemente en trozos pequeños.
- Una vez que está todo cortado, se fríe en una sartén con aceite de oliva.
- Mientras se fríen las patatas y cebollas, se baten en un bol los huevos con una pizca de sal. Para a continuación escurrir las patatas y cebolla cuando estén listas y mezclarlas con el huevo batido en el bol.
- Por último echamos la mezcla de patatas y huevos batidos a una sartén con un poco de aceite caliente.
Fuentes de información
http://www.recetatortilladepatatas.com/ComoHacerTortillaDePatatas/ComoHacerTortillaDePatatas.html En casa contigo. 30 de Mayo de 2012. La Autentica Tortilla de Patatas Española. 7/4/2015. En: https://www.youtube.com/watch?v=w_3YM-DZVOE Karlos Arguiñano.
