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Revision as of 14:53, 24 March 2015
Contents |
Tarta de zanahoria
Ingredientes
Masa
- 275 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela
- 225 gramos de azúcar blanco
- 200 gramos de azúcar marrón
- 4 zanahorias (peladas y cortadas)
- 340 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- medio vaso de zumo de manzana o de naranja
- 3 cucharaditas de nata líquida para postres
Cobertura
- Queso mascarpone (un tarro, aprox. 250 g)
- Azúcar glas (2 cucharadas)
- Nueces (un puñado)
Preparación
Masa
Cobertura
Fuentes de Información
http://masedimburgo.com/2014/03/20/receta-de-carrot-cake-la-mejor-tarta-de-zanahoria/
