User:Nicolashurtado

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Contents

Cookies Americanas

Ingredientes

  • 125 gr azúcar moreno
  • 60 gr azúcar blanco
  • 110 gr mantequilla

Elaboración

  1. Mezclar azúcar moreno y el blanco junto con la mantequilla y batir,se añade huevo y se sigue batiendo
  2. En otro bol mezclar harina con levadura,sal y azúcar avainillado
  3. Se añade la segunda mezcla a la primera
  4. Añadir a la mezcla resultante onzas de chocolate troceadas
  5. Formar bolas ligeramente aplastadas y ponerla en una bandeja con papel vegetal o de horno
  6. Precalentar el horno
  7. Preparar galletas en el horno a 180ºC de 8 a 12 minutos.No cocinar mucho,pues deben ser abizcochadas

Fuentes de Información

Auténticas Cookies Americanas

http://canalcocina.es/receta/autenticas-cookies-americanas

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