User:Mariavalderrabano

Tarta de zanahoria

Ingredientes

Masa

• 275 gramos de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de canela
• 225 gramos de azúcar blanco
• 200 gramos de azúcar marrón
• 4 zanahorias (peladas y cortadas)
• 340 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• medio vaso de zumo de manzana o de naranja
• 3 cucharaditas de nata líquida para postres

Cobertura

• Queso mascarpone (un tarro, aprox. 250 g)
• Azúcar glas (2 cucharadas)
• Nueces (un puñado)

Preparación

1. Paso uno
2. Paso dos
3. Paso tres

Fuentes de Información

http://masedimburgo.com/2014/03/20/receta-de-carrot-cake-la-mejor-tarta-de-zanahoria/