Difference between revisions of "Práctica. Física y Química. N15. E. Bizcocho y composición centesimal. 2013"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Juliajimenez (Talk | contribs) (→Introducción) |
Alvarocerro (Talk | contribs) (→Ingredientes) |
||
Line 3: | Line 3: | ||
== Ingredientes == | == Ingredientes == | ||
+ | En este trbajo vamos a utilizar unos ingredientes muy habituales a la hora de realizar cualquier actividad bolleria. En este trabajo vamos utilizar como medida el embase estandar de un yogur. | ||
+ | * 3 huevos | ||
+ | * 1 yogur natural | ||
+ | * 2 yogures de azúcar | ||
+ | * 3 yogures de harina | ||
+ | * 1 yogur de aceite | ||
+ | * Una cucharada sopera rasa de levadura | ||
+ | |||
== Preparación == | == Preparación == | ||
== Medidas == | == Medidas == | ||
== Bibliografía == | == Bibliografía == |
Revision as of 15:18, 19 December 2013
Contents |
Introducción
Esta práctica consiste en hacer un delicioso bizcocho casero y calcular el porcentaje o el tanto porciento de los ingredientes que lo componen.
Ingredientes
En este trbajo vamos a utilizar unos ingredientes muy habituales a la hora de realizar cualquier actividad bolleria. En este trabajo vamos utilizar como medida el embase estandar de un yogur.
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 2 yogures de azúcar
- 3 yogures de harina
- 1 yogur de aceite
- Una cucharada sopera rasa de levadura