Difference between revisions of "Práctica. Física y Química. N15. E. Medidas y Cocina. 2013"

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* 250 ml de pollo
 
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* 100 g de calabacín  
 
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Revision as of 15:16, 16 January 2014

Contents

Introducción

Ingredientes

pechuga de pollo
  • 250 ml de pollo
  • 100 g de calabacín
  • 75 g de pimiento rojo
  • 50 g de champiñón
  • 0,25 ml de aceite

Modo de empleo

  • Cortaremos los trozos de pollo en trocitos de 2x2 centímetros cuadrados
  • A continuación pincharemos en las brochetas el pollo y las verduras de forma alternada
  • Pondremos entonces una sartén al fuego con un poco de aceite
  • Cuando la temperatura de la sartén sea de 180o aproximadamente( lo veremos ya que la sarten desprenderá humo), pondremos las brochetas a fuego
  • Cocinar cinco minutos por cada lado

Magnitudes

Recomendaciones

Vídeos sugeridos

-Siguiendo nuestros ingredientes y modo de empleo, aqui os dejamos unos videos que os podrian ayudar:

brocheta de verduras