User:Alejandrogonzalez

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Natillas

Natillas

ingredientes

  • 4 yemas de huevo.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • 1 cucharada de azúcar avainillado.
  • 1 rama de canela o canela en polvo.
  • 1 limón.
  • ½ litro de leche.
  • 1 cucharada de maicena.
  • 1 galleta maría por cada cuenco de natillas.

preparación

  1. paso: Para comenzar a hacer las natillas caseras, vertemos en cacito toda la leche menos un vaso que apartamos. Junto a la leche ponemos la piel del limón y la rama de canela, y ponemos a fuego medio-lento. Por otro lado mezclamos el vaso de leche reservado, junto con las yemas de los huevos, la maicena y el azúcar, batiendo bien hasta que queden bien mezclados.
  2. paso:
  3. paso

fuentes de información

receta de revuelto de boletus