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(Cupcakes Dos Chocolates)
 
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=== Ingredientes: ===
 
=== Ingredientes: ===
* Harina
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* Harina 120g
* Cacao
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* Cacao en polvo 20g
* Azúcar
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* Azúcar 60g
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* Tres cucharadas aceite
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* Levadura 10g
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* Leche 125ml
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* 1 huevo
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==== Buttercream ====
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* 70g mantequilla
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* 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...)
  
 
=== Preparación ===
 
=== Preparación ===
# Paso 1.
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# Precalentamos el horno a 200º
# Paso 2.
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# Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso
# Paso 3.
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# Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º
 
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# Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco.
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# Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto
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=== Fuentes de información ===
 
=== Fuentes de información ===
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http://www.lamuffineria.com/

Latest revision as of 15:28, 20 April 2015

Contents

Cupcakes Dos Chocolates

Cupcake dos chocolates
Cacao en polvo

Ingredientes:

  • Harina 120g
  • Cacao en polvo 20g
  • Azúcar 60g
  • Tres cucharadas aceite
  • Levadura 10g
  • Leche 125ml
  • 1 huevo

Buttercream

  • 70g mantequilla
  • 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...)

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 200º
  2. Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso
  3. Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º
  4. Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco.
  5. Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto

Fuentes de información

http://www.lamuffineria.com/