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# Para empezar, vamos a trocear en daditos el pan duro y lo humedecemos, lo apartamos.  
 
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# Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo.
 
# Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo.
 
# Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas.  
 
# Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas.  
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=== Fuentes de información ===
 
=== Fuentes de información ===
 
http://www.recetamigas.com/
 
http://www.recetamigas.com/

Revision as of 14:17, 20 April 2015

Contents

Migas

Ingredientes

  • 2 cabezas de ajo
  • 4 pimientos verdes
  • 250 gr de magro de cerdo
  • Aceite de oliva
  • Agua y sal
Pimientos verdes

Preparación

  1. Para empezar, vamos a trocear en daditos el pan duro y lo humedecemos, lo apartamos.
  2. Pelamos los ajos, los troceamos fino y lo ponemos a sofreír en una cacerola con aceite de oliva, despues hacemos lo mismo con el pimiento y la carne hasta que se dore todo muy bien.
  3. Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo.
  4. Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas.
Migas terminadas (sugerencia de presentación)

Fuentes de información

http://www.recetamigas.com/