Difference between revisions of "User:Carlarodriguez"
From una Wiki en el Colegio Estudio
| Line 1: | Line 1: | ||
== Tortitas == | == Tortitas == | ||
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| − | * 2 huevos | + | * '''2 huevos''' |
| − | * 2 tazas leche | + | * '''2 tazas leche''' |
| − | * 2 tazas harina | + | * '''2 tazas harina''' |
| − | * 2 cucharaditas levadura | + | * '''2 cucharaditas levadura''' |
| − | * 2 cucharaditas de mantequilla | + | * '''2 cucharaditas de mantequilla''' |
* '''''sal''''' | * '''''sal''''' | ||
=== Preparación === | === Preparación === | ||
Revision as of 16:29, 16 March 2015
Contents |
Tortitas
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal
Preparación
- En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
- Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
- Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Fuentes de información
http://www.recetasdiarias.com/recetas/bolleria-confiteria/tortitas-americanas
