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Revision as of 12:59, 11 May 2016
Contents |
Macarrones con Salchichas
Ingredientes:
- Macarrones
- Salchichas de Frankfurt
- Tomate frito
- Queso parmesano
Elaboración:
- Paso: cocer la pasta añadiendo una pizca de sal al agua. Cuando el agua esté hirviendo añadimos la pasta y en 10 minutos aproximadamente estará ya lista aunque el tiempo siempre dependerá del fabricante.
- Paso: mientras tanto preparamos el tomate frito, añadimos en una sartén 1 cebolla picada, alrededor de 4 tomates maduros rallados y las salchichas troceadas, lo freímos todo con aceite.
- Paso: cuando la pasta esté lista la vertimos en una fuente y le añadimos la salsa de tomate. Cubrimos todo con queso parmesano y lo metemos en el horno por hasta que el queso adquiera un color tostado.
- Paso: servimos en los platos y disfrutamos de esta sencilla comida
Fuentes de información:
http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/penne-rigate-con-salchichas-receta
