Difference between revisions of "User:Jaimedelavega"
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Revision as of 14:01, 4 May 2015
Contents |
Brazo de gitano
ingredientes:
- 4huevos
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 200 gr de crema pastelera
- azúcar glas
Preparación
- Paso 1: bate las yemas con la mitad de azúcar hasta que estén espumosas.Monta las claras a punto de nieve, y cuando estén casi montadas añade el resto de azúcary sigue montándolas.Añádelas a las yemas.
- paso2
- paso3