Difference between revisions of "User:Jpvillalpando"
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* una cucharada de pepinillo picado. | * una cucharada de pepinillo picado. | ||
* una cucharada de cebolla picada. | * una cucharada de cebolla picada. | ||
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+ | * Una cucharilla de salsa Perrins. | ||
+ | * Un poco de Tabasco. | ||
+ | * Dos cucharas de zumo de limón. | ||
+ | * Un poco de perejil picado. | ||
+ | * Una cucharilla de mostaza de Dijon. | ||
+ | * Dos cucharas de aceite de oliva. | ||
+ | * Sal. | ||
+ | * Pimienta. | ||
=== Preparación: === | === Preparación: === |
Revision as of 14:11, 19 May 2016
Contents |
STEAK TARTAR
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne de buey.
- una cucharada de pepinillo picado.
- una cucharada de cebolla picada.
- Cuatro yemas de huevos.
- Una cucharilla de salsa Perrins.
- Un poco de Tabasco.
- Dos cucharas de zumo de limón.
- Un poco de perejil picado.
- Una cucharilla de mostaza de Dijon.
- Dos cucharas de aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
- paso: corta la carne en tacos pequeños.
- paso: mezcla todos los ingredientes en un bol.
- paso: haz como una pequeña hamburguesa.