Difference between revisions of "User:Jpvillalpando"
From una Wiki en el Colegio Estudio
(→La receta de sandwich mixto) |
|||
| Line 21: | Line 21: | ||
# Haz como una pequeña hamburguesa. | # Haz como una pequeña hamburguesa. | ||
# Emplátalo, y listo. | # Emplátalo, y listo. | ||
| + | |||
| + | [[File:Steak Tartar JP.png|300px|thumbnail|right|Resultado final orintativo.]] | ||
=== Fuentes de información: === | === Fuentes de información: === | ||
Revision as of 14:00, 2 June 2016
Contents |
STEAK TARTAR
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne de buey.
- Una cucharada de pepinillo picado.
- Una cucharada de cebolla picada.
- Cuatro yemas de huevos.
- Una cucharilla de salsa Perrins.
- Un poco de Tabasco.
- Dos cucharas de zumo de limón.
- Alcaparras.
- Un poco de perejil picado.
- Una cucharilla de mostaza de Dijon.
- Dos cucharas de aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
- Corta la carne en tacos pequeños.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Haz como una pequeña hamburguesa.
- Emplátalo, y listo.
Fuentes de información:
La receta de sandwich mixto
Mírala en: La página de Luis.
