Difference between revisions of "User:Jpvillalpando"
From una Wiki en el Colegio Estudio
(→Ingredientes:) |
(→STEAK TARTAR) |
||
Line 23: | Line 23: | ||
# Haz como una pequeña hamburguesa. | # Haz como una pequeña hamburguesa. | ||
# Emplátalo, y listo. | # Emplátalo, y listo. | ||
− | + | {{#ev:youtube|0w01KE_t6LU}} | |
=== Fuentes de información: === | === Fuentes de información: === | ||
http://www.steaktartar.net/ | http://www.steaktartar.net/ | ||
=== La receta de sandwich mixto === | === La receta de sandwich mixto === | ||
Mírala en: [[User:Luistorre|La página de Luis]]. | Mírala en: [[User:Luistorre|La página de Luis]]. |
Revision as of 14:24, 2 June 2016
Contents |
STEAK TARTAR
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne de buey.
- Una cucharada de pepinillo picado.
- Una cucharada de cebolla picada.
- Cuatro yemas de huevos.
- Una cucharilla de salsa Perrins.
- Un poco de Tabasco.
- Dos cucharas de zumo de limón.
- Alcaparras.
- Un poco de perejil picado.
- Una cucharilla de mostaza de Dijon.
- Dos cucharas de aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
- Corta la carne en tacos pequeños.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Haz como una pequeña hamburguesa.
- Emplátalo, y listo.
Fuentes de información:
La receta de sandwich mixto
Mírala en: La página de Luis.