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== Cabra tostada al ajillo == | == Cabra tostada al ajillo == | ||
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| − | Cabra | + | * Cabra |
| − | Ajo | + | * Ajo |
| − | Vino blanco | + | * Vino blanco |
| − | Piñones | + | * Piñones |
| − | Cebolla | + | * Cebolla |
| − | Aceite | + | * Aceite |
| − | Sal | + | * Sal |
=== Preparación === | === Preparación === | ||
| − | + | Paso 1 | |
Mezclar el vino blanco con el aceite, la sal, el ajo y la cebolla. | Mezclar el vino blanco con el aceite, la sal, el ajo y la cebolla. | ||
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Remover | Remover | ||
| − | + | Paso 3 | |
Mezclarlo con la cabra y los piñones | Mezclarlo con la cabra y los piñones | ||
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Calentarlo durante 5 horas 43 minutos y 34 segundos en el horno a 169 grados | Calentarlo durante 5 horas 43 minutos y 34 segundos en el horno a 169 grados | ||
=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
Revision as of 15:25, 16 March 2015
Contents |
Cabra tostada al ajillo
Ingredientes
- Cabra
- Ajo
- Vino blanco
- Piñones
- Cebolla
- Aceite
- Sal
Preparación
Paso 1 Mezclar el vino blanco con el aceite, la sal, el ajo y la cebolla. Paso 2 Remover Paso 3 Mezclarlo con la cabra y los piñones Paso 4 Calentarlo durante 5 horas 43 minutos y 34 segundos en el horno a 169 grados
