User:Miguelreviriego

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Contents

Gazpacho

Gazpacho andaluz

Ingredientes

  • 1 kilo de tomates bien maduros (con un color rojo acentuado).
  • 1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos).
  • 1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho).
  • 1 trozo de cebolla (unos 100 gramos).
  • 1 rebanada de pan (unos 50 gramos).
  • 1 diente de ajo.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco.
  • 1 cuchara pequeña rasa con sal.
  • Opcional: 1/2 manzana verde (por ejemplo una Golden) y agua fría.

Preparación

  1. Paso
  2. Paso
  3. Paso


Fuentes de información

http://javirecetas.hola.com/gazpacho-receta-de-gazpacho-andaluz/

Batido de Juan

Batido de vainilla

Para hacer esta receta pincha aquí

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