Difference between revisions of "User:Victoriacassinello"
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| − | + | * 2 limones | |
| − | + | * Margarina Tulipán 175g | |
| − | 2 limones | + | * 150 g de azúcar |
| − | Margarina Tulipán 175g | + | * 3 huevos |
| − | 150 g de azúcar | + | * 175 g de harina de trigo |
| − | 3 huevos | + | * 8 g de levadura en polvo (aproximadamente ½ sobrecito) |
| − | 175 g de harina de trigo | + | * Almíbar (Jugo de los 2 limones) |
| − | 8 g de levadura en polvo (aproximadamente ½ sobrecito) | + | * 120 g de azúcar |
| − | Almíbar (Jugo de los 2 limones) | + | * Miel |
| − | 120 g de azúcar | + | |
| − | Miel | + | |
=== Preparación: === | === Preparación: === | ||
Revision as of 12:56, 9 June 2016
Contents |
bizcocho de limón
Ingredientes
- 2 limones
- Margarina Tulipán 175g
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 175 g de harina de trigo
- 8 g de levadura en polvo (aproximadamente ½ sobrecito)
- Almíbar (Jugo de los 2 limones)
- 120 g de azúcar
- Miel
Preparación:
Precalentar el horno a 160 º C . Lavar los limones con agua tibia. Rallar la cáscara finamente con un rallador fino en un bol grande. Exprimir el limón, verter el jugo en una cacerola y usar más tarde para el jarabe. Batir la margarina Tulipán y el azúcar con la ralladura de limón en el recipiente con una cuchara o una batidora durante 5-8 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto. Batir los huevos. Tamizar la harina, espolvorear una pizca de sal y la levadura en polvo sobre el bol y agregar a la pasta. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear en el horno precalentado durante 50-60 minutos. Dejar el pastel en el molde durante 2 minutos. Dejarla enfriar sobre una rejilla.
Almibar: Hacer el almíbar mientras el pastel está en el horno: mezclar el azúcar con la miel y el jugo de limón en una cacerola. Llevar a ebullición y remover hasta que se disuelva el azúcar. Retirar del fuego y reservar hasta que el pastel esté cocido. Hacer agujeros profundos en el pastel con un palillo y rociar lentamente el almíbar de limón en el pastel para que absorba todo el líquido.
