Difference between revisions of "User:Blancasalvat"
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− | * 100 gramos de queso parmesano | + | * 100 gramos de queso ''parmesano''. |
− | * 500 gramos de harina | + | * 500 gramos de '''harina'''. |
− | * 4 huevos | + | * 4 '''huevos'''. |
− | * 600 ml. de leche | + | * 600 ml. de '''leche'''. |
− | * 100 ml. de aceite | + | * 100 ml. de '''aceite'''. |
− | * 1 cucharada de azúcar | + | * 1 cucharada de '''azúcar'''. |
− | * 1 cucharada de sal | + | * 1 cucharada de '''sal'''. |
=== Preparación: === | === Preparación: === | ||
# Ponemos la leche a calentar en un cazo. En un bol, ponemos la harina, el aceite, la sal y el azúcar. Removemos e incorporamos la leche caliente poco a poco. | # Ponemos la leche a calentar en un cazo. En un bol, ponemos la harina, el aceite, la sal y el azúcar. Removemos e incorporamos la leche caliente poco a poco. | ||
− | # | + | # Agregamos el queso ''parmesano'', removemos con una espátula hasta que la harina absorba del todo la leche y el queso esté bien integrado. |
− | # | + | # Añadimos los huevos y procedemos a amasar bien hasta conseguir que la masa sea '''homogénea''' sin grumos y esté suave. |
+ | # Cuando tengamos la masa lista, ponemos a calentar el horno a '''200ºC''' y empezamos a tomar porciones de masa y a hacer bolas redondas del tamaño que queramos que tengan nuestros panes de queso. Más adelante las metemos en el horno '''20 minutos'''. | ||
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== Fuentes de información == | == Fuentes de información == | ||
http://pan-de-queso.recetascomidas.com/ | http://pan-de-queso.recetascomidas.com/ |
Latest revision as of 15:30, 24 March 2015
Contents |
Pan de queso
Ingredientes:
- 100 gramos de queso parmesano.
- 500 gramos de harina.
- 4 huevos.
- 600 ml. de leche.
- 100 ml. de aceite.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de sal.
Preparación:
- Ponemos la leche a calentar en un cazo. En un bol, ponemos la harina, el aceite, la sal y el azúcar. Removemos e incorporamos la leche caliente poco a poco.
- Agregamos el queso parmesano, removemos con una espátula hasta que la harina absorba del todo la leche y el queso esté bien integrado.
- Añadimos los huevos y procedemos a amasar bien hasta conseguir que la masa sea homogénea sin grumos y esté suave.
- Cuando tengamos la masa lista, ponemos a calentar el horno a 200ºC y empezamos a tomar porciones de masa y a hacer bolas redondas del tamaño que queramos que tengan nuestros panes de queso. Más adelante las metemos en el horno 20 minutos.