Difference between revisions of "Práctica. Física y Química. N15. C. ¿Cómo funciona un microondas? 2013"
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== ¿Qué cuatro componentes fundamentales tiene un horno de microondas? == | == ¿Qué cuatro componentes fundamentales tiene un horno de microondas? == | ||
Revision as of 12:24, 4 February 2014
Introducción
¿Qué es un horno de microondas?
¿Cómo son las ondas de microondas? ¿Qué son?
Las ondas del microondas son ondas electromagnéticas,una de las aplicaciones más coonocidas de esta ondas es en el microondas.Estas ondas son combinaciones de campos eléctricos y magnéticos oscilantes,las cuales se propagan a través del espacio transportando energía de un lugar a otro.
Sus frecuancias estan definidas en una rago determinado; generalmente enre 300 MHz(megahercios) y 300 GHz (gigahercio).El precesor del microondas es la Radiofrecuencia y su sucesor la Radiación infrarroja.
A continuación vamos a plantearnos una serie de preguntas relacionadas con las ondas del microondas:
1.-¿Por que hay que evitar usar el microondas vacio?
las microondas generadas no encuentran ningún material que calentar crecen progresivamente en intensidad y terminan por rebotar hacia el elemento que las genera, que se llama magnetrón, produciendo asi una serie averia. También se puede dar lugar a cierta fuga de microondas, estas pueden salir por lugares que normalmente no saldrían como por las juntas de las puertas del microondas.
2.-¿Por qué hay que evitar el uso de los materiales dentro del microondas?
Encontramos en total dos razones por las cuales no es correcto el uso de metales dentro del microondas:
- las corrientes eléctricas inducidas son los suficientemente fuertes como para calentarlas y hacer que se fundan o se evaporen en una pequeña explosión
- las superficies metálicas están provistas de aristas o puntas, se pueden producir chispas eléctricas que saltan por el aire y pueden llegar a producir pequeños incendios
Todo esto sucede en el caso en el que sean pequeños objetos metalicos y con bordes puntiagudos. No obstante, si los metales se presentan en forma de grandes piezas sólidas sin bordes puntiagudos, realmente no sucede nada. En este caso los metales se limitan a reflejar las microondas, calentándose parcialmente el alimento
¿Qué cuatro componentes fundamentales tiene un horno de microondas?
¿Por qué se calienta la comida en el interior de un microondas?
¿El microondas calienta toda la comida por igual? ¿Por qué entonces es necesario a veces pararlo,abrir y remover un poco la comida?
Todos sabemos que la comida calentada en el microondas tiene partes ardiendo y partes heladas, esto se debe a lo siguiente: El microondas genera una onda estacionaria que va cambiando de polaridad y produciendo que los átomos de agua empiecen a girar de un lado a otro. Éste movimiento es el que produce el calor.
