User:Alvaroimedio3

Espaguettis a la carbonara

Ingredientes

• 200 g de espaguetis
• 4 lonchas gruesas de tocineta (100 g)
• 2 huevos
• 6 cucharadas de nata
• 2 cucharadas grandes de queso parmesano (30 g)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal
• pimienta molida
• Ítem de lista de viñetas

Preparación

1. Paso1:agua caliente con una cucharada de sal
2. Paso2:10 minutos cocidos y luego se escurren
3. Paso3:retirar la corteza de las lonchas de tocineta,estos se frien en aceite caliente y se añanaden los espaguetttis
4. Paso4:cascar los huevos en un cuenco,batirlos y añadir la nata, el queso, sal y un poco de pimienta molida. Batir nuevamente y vertir sobre los espaguetis. Mezclar rápidamente con una cuchara de madera y servir

Fuentes de información

http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/pastas-pizzas/201010/espaguetis-salsa-carbonara-3146.html