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Contents |
Tarta de zanahoria
Ingredientes
- 200g de harina
- 450g de azúcar
- 200ml de aceite de oliva
- 225g de zanahoria
- 100ml de zumo de naranja
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 4 huevos
Elaboración
- Coger un molde y engrasarlo con mantequilla o aceite para luego espolvorearlo con harina
- Encender el horno a 180 grados
- pelar la zanahorias y rallarlas.
- meter en un bol la harina y la levadura ya tamizadas
- Mezclamos la harina, la levadura, la sal y el azúcar
- En otro recipiente mete los huevos y el aceite y bátelos bien
- Ve añadiendo poco a poco la mezcla de los huevos y el aceite a la de los ingredientes secos
http://www.tartadezanahoria.net/