Difference between revisions of "User:Anadaroca"

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=== Preparación ===
 
=== Preparación ===

Revision as of 15:29, 10 April 2015

Contents

Coulant de chocolate

Ingredientes

  • 150g Chocolate fondant
  • 60g Harina
  • 150g Mantequilla
  • 4 Huevos
  • 150 Azucar
Tabletachocolate DarocaA.jpg

Preparación

Coulant de chocolate
  1. Derretir el en chocolate junto a la mantequilla, en el microondas o al baño maria. removerlo frecuentemente para que se integren. Al mismo tiempo aprate batir los huevos con el azucar con las barrilas.
  2. Cuando el chocolate y la mantequilla ya esten totalmente fundid, y los huevos con el azucar batidos, agregar el chocolate y la mantequilla a los huevos con el azucar y mezclarlo bien.Por ultimo añadir la harina tamizada y removerlo todo que quede una mezcla homogenia.
  3. Vertir la mezcla de ingradientes a sus respectivos recipientes, hasta aproximadamente la mitad. Tras esto meter durante 2 horas en el congelador.

Fuentes de información