Difference between revisions of "User:Anadaroca"
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| − | * | + | * 120g Chocolate para fundir |
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| − | * | + | * 3 Huevos |
| − | * | + | * 60g Azúcar |
| + | * 15g cacao puro en polvo | ||
| + | * 1 cucharadita de esencia de vainilla | ||
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Revision as of 14:52, 24 April 2015
Contents |
Coulant de chocolate
Ingredientes
- 120g Chocolate para fundir
- 60g Harina
- 60g Mantequilla
- 3 Huevos
- 60g Azúcar
- 15g cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Derretir el chocolate junto a la mantequilla, en el microondas o al baño maria. removerlo frecuentemente para que se integren. Al mismo tiempo, aprate batir los huevos con el azucar con las barrilas.
- Cuando el chocolate y la mantequilla ya esten totalmente fundidos, y los huevos con el azucar batidos, agregar el chocolate y la mantequilla a los huevos con el azucar y mezclarlo bien.Por ultimo añadir la harina tamizada y removerlo todo que quede una mezcla homogenia.
- Verter la mezcla de ingredientes a sus respectivos recipientes, hasta aproximadamente la mitad. Tras esto meter durante 2 horas en el congelador.
