Difference between revisions of "User:Blancasalvat"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Blancasalvat (Talk | contribs) |
Blancasalvat (Talk | contribs) (→Pan de queso) |
||
| Line 12: | Line 12: | ||
# Agregamos el queso ''parmesano'', removemos con una espátula hasta que la harina absorba del todo la leche y el queso esté bien integrado. | # Agregamos el queso ''parmesano'', removemos con una espátula hasta que la harina absorba del todo la leche y el queso esté bien integrado. | ||
# Añadimos los huevos y procedemos a amasar bien hasta conseguir que la masa sea '''homogénea''' sin grumos y esté suave. | # Añadimos los huevos y procedemos a amasar bien hasta conseguir que la masa sea '''homogénea''' sin grumos y esté suave. | ||
| − | # Cuando tengamos la masa lista, ponemos a calentar el horno a 200ºC y empezamos a tomar porciones de masa y a hacer bolas redondas del tamaño que queramos que tengan nuestros panes de queso. Más adelante las metemos en el horno 20 minutos. | + | # Cuando tengamos la masa lista, ponemos a calentar el horno a '''200ºC''' y empezamos a tomar porciones de masa y a hacer bolas redondas del tamaño que queramos que tengan nuestros panes de queso. Más adelante las metemos en el horno '''20 minutos'''. |
| + | |||
== Fuentes de información == | == Fuentes de información == | ||
http://pan-de-queso.recetascomidas.com/ | http://pan-de-queso.recetascomidas.com/ | ||
Revision as of 15:01, 24 March 2015
Contents |
Pan de queso
Ingredientes:
- 100 gramos de queso parmesano
- 500 gramos de harina
- 4 huevos
- 600 ml. de leche
- 100 ml. de aceite
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de sal
Preparación:
- Ponemos la leche a calentar en un cazo. En un bol, ponemos la harina, el aceite, la sal y el azúcar. Removemos e incorporamos la leche caliente poco a poco.
- Agregamos el queso parmesano, removemos con una espátula hasta que la harina absorba del todo la leche y el queso esté bien integrado.
- Añadimos los huevos y procedemos a amasar bien hasta conseguir que la masa sea homogénea sin grumos y esté suave.
- Cuando tengamos la masa lista, ponemos a calentar el horno a 200ºC y empezamos a tomar porciones de masa y a hacer bolas redondas del tamaño que queramos que tengan nuestros panes de queso. Más adelante las metemos en el horno 20 minutos.
