User:Carmenespinosa
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cupcakes de nutella
ingredientes
- 200gramos de harina
- 125gramos de azucar
- 140gramos de mantequilla
- 4 cucharadas de nutella
- 4 huevos
- 300ml de leche
Ingredientes para el buttercream:
- Azúcar, 140 gramos
- Mantequilla, 90 gramos
- Leche, 90 ml
- Nutella
preparacion
- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Añadimos la vainilla y las yemas de los huevos uno a uno.
- Vamos a ir echando poco a poco la harina la levadura y la canela.
- Por último hay que echar la leche y remover hasta que todo forme una crema compacta pero manejable.
buttercream
- Batimos la mantequilla con el azúcar en un bol
- cuando estén bien mezclados se añade la leche sin dejar de remover hasta que se mezcle todo bien
- añadimos la Nutella
- Cuando hayas obtenido una crema homogénea, con la ayuda de la manga pastelera vamos a decorar las Cupcakes con ella, añadiendo encima algunos trozos de avellana o algún adorno adicional
fuentes de informacion
http://www.recetacupcakes.net/CupCakes/CupCakesDeNutella/CupCakesDeNutella.html
the needleWok (17 de octubre de 2013) DNY: Nutella Cupcakes consultado el 7 de abril de 2015 https://www.youtube.com/watch?v=QH1U4Y_TsAk
