User:Danielaabitbol

Bizcocho de limón

Ingredientes

• harina (3 medidas de yogur)
• azúcar (2 medidas de yogur)
• aceite de oliva virgen extra (1 medida de yogur)

Preparación

1. Paso 1: Calienta el horno.
2. Paso 2: Bate los huevos. Agrega el azúcar, el yogur, el aceite y la ralladura de limón. Mezcla la harina y la levadura y añádelas a la mezcla. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes queden perfectamente incorporados.
3. Paso 3: Unta un molde con mantequilla o aceite y espolvorea con harina, vierte la mezcla y hornéalo a 180ºC durante 40-45 minutos.
4. Paso 4: Deja que se temple y desmóldalo. Sirve el bizcocho de limón, espolvoréalo con un poco de azúcar glas y adorna el plato con un poco de mermelada y unas hojas de menta.

Fuentes de información

http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201301/bizcocho-limon-18347.html

La receta de tortitas

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