User:Elenafouce

Receta de Bizcocho de chocolate

Ingredientes

• Cacao en polvo
• Harina
• Azúcar
• Ralladura de una naranja
• Huevos
• Levadura
• Un yogur
• Aceite

Proceso de elaboración

1. Añade en un bol, el contenido del yogur, más tarde, con el mismo vaso del yogur, rellena tres veces con aceite y más tarde vértelo en el recipiente.
2. A continuación añade la harina y la levadura, con un cuchara remueve la masa que por ahora está hecha.
3. Añade los huevos, la ralladura de naranja y las tres cucharas soperas de cacao en polvo. Mezcla bien los ingredientes con la cuchara hasta llegar a un masa achocolatada, cuando ya hayas removido a mano, utiliza un batidora para asegurarse que no quedan grumos de harina y de ningún otro ingrediente.
4. Coge el recipiente que vas a utilizar para meter en el horno, barniza su interior con un poco de mantequilla. Cuando hayas realizado este paso, echa un poco de harina para que el barniz de mantequilla se cubra de ella, esto sirve para que la masa del bizcocho no se pegue al recipiente. A continuación, añade la masa cuidadosamente con una paleta hasta que ya no quede mezcla en el bol.
5. Ahora, coge unos guantes e inserta el recipiente horno que debería de haberse encendido a 180*C posteriormente. Durante el periodo de cocción, que deberá ser durante unos 40-45 minutos, espere.
6. Finalmente saca el bizcocho con cuidado de no quemarse del recipiente,preferentemente hay que esperar a que se enfríe. y está listo para ser degustado.