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En primer lugar, ponemos a cocer la leche con la vainilla en rama abierta por el centro para que suelte la esencia. Añadimos también una gotita de esencia y la rodaja de limón, dejamos enfriar.
 
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Una vez frío, ponemos en la thermomix la leche, el azúcar, un huevo y una yema y batimos todo. Podemos añadir también helado de vainilla.
  
 
=== Fuentes de Información ===
 
=== Fuentes de Información ===

Revision as of 16:14, 10 June 2016

Contents

Batido de vainilla

Ingredientes

Batido de vainilla
  • 1/2 l de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 rodaja de piel de limón
  • 2 Huevos
  • 75 g de azúcar

Preparación

  1. Paso

En primer lugar, ponemos a cocer la leche con la vainilla en rama abierta por el centro para que suelte la esencia. Añadimos también una gotita de esencia y la rodaja de limón, dejamos enfriar.

  1. Paso

Una vez frío, ponemos en la thermomix la leche, el azúcar, un huevo y una yema y batimos todo. Podemos añadir también helado de vainilla.

Fuentes de Información

http://comida.uncomo.com/receta/como-hacer-un-batido-de-vainilla-26059.html

La receta de cocido madrileño

Para hacer esta receta pincha aqui