User:Lolagarcia

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Contents

STEAK TARTAR

Ingredientes

  • 250 gr de solomillo de ternera,
  • 10gr de alcaparras
  • 10gr pepinillos encurtidos
  • 10 gr de cebolla
  • 1 cuchadita tipo postre de Mayonesa de mostaza o de tabasco, de salsa lea Perrins y de sal y pimienta negra recién molida.

Preparación

  1. Paso 1
  2. Paso 2
  3. Paso 3

Fuentes de información

http://recetasderechupete.hola.com/steak-tartar-receta-del-chef-joan-roca/5580/

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