User:Luisgomez

Gazpacho

O masacre de hortalizas

Ejemplo del resultado final

Las proporciones y las cantidades dependen del gusto y el número de comensales

Se limpian y trocean las verduras. Se deja el resultado en un recipiente.
Se añade agua y lo que se quiera añadir para dar sabor.
Se tritura la mezcla en una batidora eléctrica (cualquier aparato semejante valdría), hasta conseguir una mezcla homogénea.
Se deja reposar el resultado.
Decorarlo a la hora de servirlo.

Se recomienda lavar los utensilios que vayas utilizando para no acumular trabajo