Difference between revisions of "User:Mariaalvarez"
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| − | * 5 gr. de gelatina Royal en polvo | + | * '''5 gr. de gelatina Royal en polvo''' |
| − | * 1 tarro de confitura | + | * '''1 tarro de confitura''' |
| − | * Frutas del bosque | + | * '''Frutas del bosque |
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=== Preparación: === | === Preparación: === | ||
Revision as of 15:30, 23 March 2015
Contents |
Tarta de queso:
Ingredientes:
- 75 gr. de galletas Fontaneda Digestive
- 30 gr. de mantequilla
- 350 gr. de nata
- 350 gr. de Philadelphia Original
- 40 gr. de azúcar
- 5 gr. de gelatina Royal en polvo
- 1 tarro de confitura
- Frutas del bosque
Preparación:
- Se desmenuzan las galletas en un bol con ayuda de una cuchara de madera, a continuación, se añade la mantequilla derretida en el mismo bol y se trabaja la mezcla delicadamente con movimientos circulares en la misma direccion. Después se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar durante 10 minutos pacientemente en la nevera.
- Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azúcar y el queso Philadelphia. Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
- Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo.
- Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
Fuentes de información:
https://www.philadelphia.es/Recetas/Tarta%20de%20queso%20Philadelphia?r=28713
