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# Ahora dejamos el aceite a fuego medio y añadimos los pimientos. Deja durante 5 minutos y luego añade la cebolla. Deja durante otros 5 minutos y luego añade los champiñones. | # Ahora dejamos el aceite a fuego medio y añadimos los pimientos. Deja durante 5 minutos y luego añade la cebolla. Deja durante otros 5 minutos y luego añade los champiñones. | ||
# Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal. Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal, luego escúrrelos bien. | # Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal. Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal, luego escúrrelos bien. | ||
| + | # Las verduras deben estar listas así que es el momento de añadir el pollo y las almendras que teníamos preparadas. Añade también la salsa de soja y remueve bien. Luego añade los fideos chinos en varias tandas mientras mezclas todo. Cuando esté todo bien mezclado prueba y si lo crees necesario añade un poco más de salsa de soja. Y listo …. fuera de la cocina y ¡a comer! | ||
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=== la receta de pizza de 4 quesos === | === la receta de pizza de 4 quesos === | ||
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Revision as of 12:42, 16 June 2016
Contents |
Fideos chinos
Ingredientes
- Fideos chinos
- Pechuga de pollo
- Cebolla
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Zanahoria
- Sal
- Pimienta
- Vino de Jerez(preferiblemente Pedro Ximenez)
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
- Caldo de pollo
Preparación
- Primero vamos a preparar las verduras y el pollo: para empezar, vamos a pelar la cebolla y cortarlas en tiras finas. A continuación vamos a lavar el pimiento, los champiñones y cortar ambos en rodajas. Por ultimo cortamos las pechugas de pollo y lo cortamos a nuestro gusto.
- Pon en una sartén grande cinco cucharadas de aceite. Añade las almendras crudas, y pon a fuego medio. Deja que las almendras que coja color dorado.
- Salpimenta el pollo con sal y pimienta. En la misma sarten de las almendras, añade el pollo hasta que dore.
- Ahora dejamos el aceite a fuego medio y añadimos los pimientos. Deja durante 5 minutos y luego añade la cebolla. Deja durante otros 5 minutos y luego añade los champiñones.
- Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal. Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal, luego escúrrelos bien.
- Las verduras deben estar listas así que es el momento de añadir el pollo y las almendras que teníamos preparadas. Añade también la salsa de soja y remueve bien. Luego añade los fideos chinos en varias tandas mientras mezclas todo. Cuando esté todo bien mezclado prueba y si lo crees necesario añade un poco más de salsa de soja. Y listo …. fuera de la cocina y ¡a comer!
fuentes de información
la receta de pizza de 4 quesos
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