User:Solgarcia
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Tarta de queso
Ingredientes:
- 75g Galletas Fontaneda Digestive
- 30g mantequilla
- 350g nata
- 40g azúcar
- 350g Philadelphia Original
- 5g gelatina Royal en polvo
- 1 tarro confitura
- frutas del bosque
Preparación:
- Se desmenuzan las galletas. Se añade la mantequilla derretida y se trabaja la mezcla. Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la nevera.
- Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia. Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
- Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo.
- Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
Fuentes de información:
https://www.philadelphia.es/Recetas/Tarta%20de%20queso%20Philadelphia?r=28713
