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=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| − | * | + | * 125g de azúcar moreno |
| − | * harina | + | * 60g de azúcar blanco |
| − | * | + | * 110g de mantequilla |
| + | * 1 huevo | ||
| + | * 230g de harina | ||
| + | * 1 pizca de sal | ||
| + | * medio sobre de levadura o polvos para hornear | ||
| + | * 1 cucharadita de azúcar avainillado o esencia de vainilla | ||
| + | * 150g de chocolate (negro, blanco, o con leche) | ||
=== Preparación === | === Preparación === | ||
| − | # | + | # Mezclar el azúcar moreno y el blanco junto con la mantequilla. Una vez batidos estos ingredientes, añadimos el huevo y seguimos batiendo. |
| − | # | + | # En otro bol, mezclamos la harina, la levadura, la sal y el azúcar avainillado. una vez mezclados, los vamos añadiendo poco apoco a la mezcla anterior. |
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=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
=== La receta de coulant de chocolate === | === La receta de coulant de chocolate === | ||
Latest revision as of 11:57, 2 June 2016
Contents |
Cookies con chips de chocolate
Ingredientes
- 125g de azúcar moreno
- 60g de azúcar blanco
- 110g de mantequilla
- 1 huevo
- 230g de harina
- 1 pizca de sal
- medio sobre de levadura o polvos para hornear
- 1 cucharadita de azúcar avainillado o esencia de vainilla
- 150g de chocolate (negro, blanco, o con leche)
Preparación
- Mezclar el azúcar moreno y el blanco junto con la mantequilla. Una vez batidos estos ingredientes, añadimos el huevo y seguimos batiendo.
- En otro bol, mezclamos la harina, la levadura, la sal y el azúcar avainillado. una vez mezclados, los vamos añadiendo poco apoco a la mezcla anterior.
- paso
