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Cortar el pan en rebanaditas finas.
Pelar los ajos y cortarlos en láminas.
Poner una cazuela al fuego con 1 litro de agua o caldo.
Poner al fuego una cazuela de barro con el aceite y echar los ajos, antes de que estén dorados, sacarlos y reservarlos.
Echar el pán y dejar que se dore ligeramente, entonces echar el pimentón y remover con una cuchara de palo, hasta que esté bien diluido.
Echar el agua caliente, o el caldo en la cazuea de barro, salar al gusto, echar los ajos de nuevo, remover y dejar cocer todo junto, a fuego lento, durante unos 5 minutos.
Cascar los huevos y echarlos encima, de uno en uno.
Cuando los huevos estén escalfados, retirar del fuego.

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 === INGREDIENTES ===
-===
+[[File:Sopa castellana.jpg|300px|thumbnail|right]]
-PREPARACIÓN
+* Caldo
- ===
+* 6 Dientes de ajo
-=== FUENTE DE INFORMACION ===
+* 4 Huevos
+* 350 g de pan ( si es duro mejor)
+* 1 Cucharada de pimentón dulce
+* 1200 ml de agua o caldo de carne
+* Sal
+* 5 cucharadas Aceite de oliva
+=== PREPARACIÓN ===
+#Cortar el pan en rebanaditas finas.
+#Pelar los ajos y cortarlos en láminas.
+# Poner una cazuela al fuego con 1 litro de agua o caldo.
+# Poner al fuego una cazuela de barro con el aceite y echar los ajos, antes de que estén dorados, sacarlos y reservarlos.
+# Echar el pán y dejar que se dore ligeramente, entonces echar el pimentón y remover con una cuchara de palo, hasta que esté bien diluido.
+# Echar el agua caliente, o el caldo en la cazuea de barro, salar al gusto, echar los ajos de nuevo, remover y dejar cocer todo junto, a fuego lento, durante unos 5 minutos.
+# Cascar los huevos y echarlos encima, de uno en uno.
+# Cuando los huevos estén escalfados, retirar del fuego.
+=== FUENTE DE INFORMACIÓN ===
+http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Sopa-castellana-receta-10057.html
 === LA RECETA DE MACARRONES CON QUESO ===
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