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Mezcla en un bol grande y hondo: 300 gramos de harina, ½ cubito de levadura disuelto en ½ vaso de agua templada, un chorrito de aceite, medio vaso de leche y un huevo. | Mezcla en un bol grande y hondo: 300 gramos de harina, ½ cubito de levadura disuelto en ½ vaso de agua templada, un chorrito de aceite, medio vaso de leche y un huevo. | ||
Hay muchas formas de hacer la masa, pero esta tiene la peculiaridad de llevar leche y huevo. Mezcla todo bien y sala, hasta que los ingredientes estén bien integrados. | Hay muchas formas de hacer la masa, pero esta tiene la peculiaridad de llevar leche y huevo. Mezcla todo bien y sala, hasta que los ingredientes estén bien integrados. | ||
Revision as of 14:29, 10 March 2015
Contents |
Pizza crujiente de jamón, queso y pimiento verde
Ingredientes
- Harina
- Levadura
- Agua
- Leche
- Huevo
- Pimiento verde y rojo
- Cebolla
- Aceite
- Salsa de tomate
- Mozzarella
- Jamón de York
- Óregano
Preparación
- Haz la masa.
Mezcla en un bol grande y hondo: 300 gramos de harina, ½ cubito de levadura disuelto en ½ vaso de agua templada, un chorrito de aceite, medio vaso de leche y un huevo. Hay muchas formas de hacer la masa, pero esta tiene la peculiaridad de llevar leche y huevo. Mezcla todo bien y sala, hasta que los ingredientes estén bien integrados. Haz una bola y deja reposar al menos 30 minutos.
- Paso 2
- Paso 3
