Difference between revisions of "User:Anacaso"
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=== Ingredientes: === | === Ingredientes: === | ||
− | Harina | + | * Harina 120g |
− | Cacao | + | * Cacao en polvo 20g |
− | Azúcar | + | * Azúcar 60g |
+ | * Tres cucharadas aceite | ||
+ | * Levadura 10g | ||
+ | * Leche 125ml | ||
+ | * 1 huevo | ||
+ | ==== Buttercream ==== | ||
+ | * 70g mantequilla | ||
+ | * 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...) | ||
=== Preparación === | === Preparación === | ||
− | + | # Precalentamos el horno a 200º | |
+ | # Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso | ||
+ | # Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º | ||
+ | # Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco. | ||
+ | # Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto | ||
+ | {{#ev:youtube|a-92tH2kZOU}} | ||
=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
+ | http://www.lamuffineria.com/ |
Latest revision as of 14:28, 20 April 2015
Contents |
Cupcakes Dos Chocolates
Ingredientes:
- Harina 120g
- Cacao en polvo 20g
- Azúcar 60g
- Tres cucharadas aceite
- Levadura 10g
- Leche 125ml
- 1 huevo
Buttercream
- 70g mantequilla
- 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...)
Preparación
- Precalentamos el horno a 200º
- Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso
- Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º
- Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco.
- Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto