Difference between revisions of "User:Pablohermida"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Pablohermida (Talk | contribs) |
Pablohermida (Talk | contribs) |
||
| (16 intermediate revisions by one user not shown) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
| − | |||
| + | == Emperador a la plancha con salsa meniere == | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[File:Limoncio hermidaP.jpg|200px|thumbnail|right|LIMONCCELO]] | ||
=== Ingredientes: === | === Ingredientes: === | ||
| − | + | * -Pez espada | |
| − | * - | + | Salsa Meniere: |
| + | * -Sal | ||
| + | * -Perejil | ||
* -Mantequilla | * -Mantequilla | ||
* -Limón | * -Limón | ||
| + | * -Aceite | ||
| + | * -Ajos (opcional) | ||
| − | === Preparación: === | + | === Preparación: ===[[File:Emperadoralamenier HermidaP.JPG|300px|thumbnail|right|Emperador a la plancha con salsa meniere]] |
| + | # Para comenzar vamos a coger el emperador, vertimos un chorro de aceite en la sartén y lo ponemos junto al aceite | ||
| + | # A continuación, ya preparado el pescado, ponemos encima de este perejil muy picado, y nos disponemos a hacer la salsa | ||
| + | # Vamos a coger la mantequilla y la vamos a poner en una sartén.Luego vamos a poner un chorro de limón junto con el propio jugo que desprende el pescado.Ahora vamos a poner encima de la salsa el pescado (anteriormente puesto en sartén) y vamos a echar la cantidad de sal que al consumidor guste. | ||
| + | {{#ev:youtube|AzuLBXgG4hQ}} | ||
=== Fuentes de información: === | === Fuentes de información: === | ||
| + | |||
| + | http://entrecolycollechuga.blogspot.com.es/2010/08/emperador-en-salsa-meniere.html | ||
Latest revision as of 13:52, 4 May 2015
Emperador a la plancha con salsa meniere
Ingredientes:
- -Pez espada
Salsa Meniere:
- -Sal
- -Perejil
- -Mantequilla
- -Limón
- -Aceite
- -Ajos (opcional)
- Para comenzar vamos a coger el emperador, vertimos un chorro de aceite en la sartén y lo ponemos junto al aceite
- A continuación, ya preparado el pescado, ponemos encima de este perejil muy picado, y nos disponemos a hacer la salsa
- Vamos a coger la mantequilla y la vamos a poner en una sartén.Luego vamos a poner un chorro de limón junto con el propio jugo que desprende el pescado.Ahora vamos a poner encima de la salsa el pescado (anteriormente puesto en sartén) y vamos a echar la cantidad de sal que al consumidor guste.
Fuentes de información:
http://entrecolycollechuga.blogspot.com.es/2010/08/emperador-en-salsa-meniere.html
