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=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| − | * Harina | + | * Harina de trigo |
| − | * Leche | + | * Leche entera |
| − | * | + | * Huevos grandes |
| − | * Aceite | + | * Aceite de oliva |
| − | * Azucar | + | * Mantequilla |
| + | * ''Azucar'' | ||
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=== Preparación === | === Preparación === | ||
| − | # Mezclar la harina | + | # '''Mezclar''' la harina con el huevo y la mitad de la leche hasta '''obtener''' una masa sin grumos |
| − | # Incorpora el resto de la leche con una cucharada de aceite de oliva y deja reposar 30 minutos. | + | # '''Incorpora''' el resto de la leche con una cucharada de aceite de oliva y '''deja''' reposar 30 minutos. |
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=== Fuentes de Información === | === Fuentes de Información === | ||
http://www.alimentasonrisas.es/es/recetas/recetas/creperie-casa.html?gclid=Cj0KEQjw_pmoBRDu986bpISz5ZsBEiQANiuHDIdKSZS3bp2dmj8Jv4l9gbMR1B8D7iEtp45RmF5yTfwaAhdE | http://www.alimentasonrisas.es/es/recetas/recetas/creperie-casa.html?gclid=Cj0KEQjw_pmoBRDu986bpISz5ZsBEiQANiuHDIdKSZS3bp2dmj8Jv4l9gbMR1B8D7iEtp45RmF5yTfwaAhdE | ||
Latest revision as of 14:09, 27 April 2015
Contents |
CREPES
Ingredientes
- Harina de trigo
- Leche entera
- Huevos grandes
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Azucar
Preparación
- Mezclar la harina con el huevo y la mitad de la leche hasta obtener una masa sin grumos
- Incorpora el resto de la leche con una cucharada de aceite de oliva y deja reposar 30 minutos.
