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cupcakes de nutella

cupcakes de nutella

ingredientes

• 200gramos de harina
• 125gramos de azucar
• 140gramos de mantequilla
• 4 cucharadas de nutella
• 4 huevos
• 300ml de leche

Ingredientes para el buttercream:

• Azúcar, 140 gramos
• Mantequilla, 90 gramos
• Leche, 90 ml
• Nutella

preparacion

1. Batir la mantequilla y el azúcar.
2. Añadimos la vainilla y las yemas de los huevos uno a uno.
3. Vamos a ir echando poco a poco la harina la levadura y la canela.
4. Por último hay que echar la leche y remover hasta que todo forme una crema compacta pero manejable.

buttercream

1. Batimos la mantequilla con el azúcar en un bol
2. cuando estén bien mezclados se añade la leche sin dejar de remover hasta que se mezcle todo bien
3. añadimos la Nutella
4. Cuando hayas obtenido una crema homogénea, con la ayuda de la manga pastelera vamos a decorar las Cupcakes con ella, añadiendo encima algunos trozos de avellana o algún adorno adicional

fuentes de informacion

http://www.recetacupcakes.net/CupCakes/CupCakesDeNutella/CupCakesDeNutella.html

the needleWok (17 de octubre de 2013) DNY: Nutella Cupcakes consultado el 7 de abril de 2015 https://www.youtube.com/watch?v=QH1U4Y_TsAk