Difference between revisions of "User:Luisgonzalez"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Luisgonzalez (Talk | contribs) |
Luisgonzalez (Talk | contribs) (→Preparación) |
||
(5 intermediate revisions by one user not shown) | |||
Line 1: | Line 1: | ||
== Pizza al parmesano == | == Pizza al parmesano == | ||
− | [[File:Pizza GonzálezL.jpg| | + | [[File:Pizza GonzálezL.jpg|200px|thumbnail|right|Pizza al parmesano]] |
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
+ | [[File:Aceite GonzálezL.jpg|200px|thumbnail|right|Aceite de oliva]] | ||
==== Pizza ==== | ==== Pizza ==== | ||
* '''150 gr de taquitos de jamón''' | * '''150 gr de taquitos de jamón''' | ||
[[File:Jamón GonzálezL.jpg|200 px|thumbnail|right|150 gr de jamón]] | [[File:Jamón GonzálezL.jpg|200 px|thumbnail|right|150 gr de jamón]] | ||
− | * '''200 gr de queso parmesano''' | + | * '''200 gr de queso parmesano''' |
* '''Tomate frito''' | * '''Tomate frito''' | ||
* '''Orégano''' | * '''Orégano''' | ||
Line 20: | Line 21: | ||
=== Preparación === | === Preparación === | ||
+ | {{#ev:youtube|cozB2x9HOew}} | ||
# En un bol con forma de v colocar la harina, con la levadura. Mezclad todo y entonces agregamos un poco de aceite y el agua. Por último, agregad la sal. | # En un bol con forma de v colocar la harina, con la levadura. Mezclad todo y entonces agregamos un poco de aceite y el agua. Por último, agregad la sal. | ||
# Comenzar a batirlo todo, con unas varillas eléctricas mejor, hasta que todo quede bien mezclado. Cuando cueste mover las varillas, espolvorearos un poco de harina en las manos y amasar manualmente, hasta formar una bola. | # Comenzar a batirlo todo, con unas varillas eléctricas mejor, hasta que todo quede bien mezclado. Cuando cueste mover las varillas, espolvorearos un poco de harina en las manos y amasar manualmente, hasta formar una bola. |
Latest revision as of 14:27, 13 April 2015
Contents |
Pizza al parmesano
Ingredientes
Pizza
- 150 gr de taquitos de jamón
- 200 gr de queso parmesano
- Tomate frito
- Orégano
Masa de pan
- 250 ml
- 300 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- Aceite de oliva
Preparación
- En un bol con forma de v colocar la harina, con la levadura. Mezclad todo y entonces agregamos un poco de aceite y el agua. Por último, agregad la sal.
- Comenzar a batirlo todo, con unas varillas eléctricas mejor, hasta que todo quede bien mezclado. Cuando cueste mover las varillas, espolvorearos un poco de harina en las manos y amasar manualmente, hasta formar una bola.
- Dejamos reposar una media hora, para que la levadura haga su trabajo.
- Colocamos la bola de masa de pizza en una tabla de madera, espolvoreamos harina y comenzamos a amasar con el rodillo, hasta darle la forma característica de una pizza, o con la forma que queráis.
- Es el momento de poner los ingredientes de la pizza: untamos el tomate frito por toda la pizza, dejando la masa bien cubierta. Repartimos los taquitos de jamón y a continuación repartimos el queso por encima.
- Metemos en el horno a 220º C por unos 20 minutos, vigilando de que no se queme, y lista para comer.