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| − | # PASO 1 Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que quede cremosa. | + | # '''PASO 1''' Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que quede cremosa. |
| − | # PASO 2 Añadir las yemas de huevo, mezclar y añadir la canela, la harina. Mezclar hasta obtener una masa suave e introducir en la nevera durante 30 minutos. | + | # '''PASO 2''' Añadir las yemas de huevo, mezclar y añadir la canela, la harina. Mezclar hasta obtener una masa suave e introducir en la nevera durante 30 minutos. |
| − | # PASO 3 Extender la masa con el rodillo en una superficie enharinada, cortar con una corta-pasta y colocar en la bandeja del horno. Espolvorear azúcar. | + | # '''PASO 3''' Extender la masa con el rodillo en una superficie enharinada, cortar con una corta-pasta y colocar en la bandeja del horno. Espolvorear azúcar. |
| − | # PASO 4 Hornear a 180ºC durante 15 minutos .Secar y dejar enfriar. | + | # '''PASO 4''' Hornear a 180ºC durante 15 minutos .Secar y dejar enfriar. |
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http://www.petitchef.es/recetas/postre/galletas-de-canela-fid-1505345 | http://www.petitchef.es/recetas/postre/galletas-de-canela-fid-1505345 | ||
Revision as of 14:04, 17 March 2015
Contents |
GALLETAS DE CANELA
INGREDIENTES
- 120 g de azúcar
- 120 g de mantequilla
- 130 g de harina
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de canela
PREPARACIÓN
- PASO 1 Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que quede cremosa.
- PASO 2 Añadir las yemas de huevo, mezclar y añadir la canela, la harina. Mezclar hasta obtener una masa suave e introducir en la nevera durante 30 minutos.
- PASO 3 Extender la masa con el rodillo en una superficie enharinada, cortar con una corta-pasta y colocar en la bandeja del horno. Espolvorear azúcar.
- PASO 4 Hornear a 180ºC durante 15 minutos .Secar y dejar enfriar.
FUENTES DE INFORMACIÓN
http://www.petitchef.es/recetas/postre/galletas-de-canela-fid-1505345
